Hum...que delícia que é o brigadeiro
aqui uma receitinha super simples
para você fazer na festinha de seu filho.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
meio tablete de chocolate meio amargo picado (85G)
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o chocolate.
Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que
corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de
leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml de
capacidade). Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de
servir. Decore com confeitos coloridos ou de chocolate, encontrados em
supermercados ou lojas especializadas em artigos para festas. O
Brigadeiro pode ser conservado, em recipiente fechado na geladeira, por
até 5 dias.